브레빌, 리테일 어워즈 아시아 2025 수상과 체험형 매장 전략의 혁신

프리미엄 커피 브랜드 브레빌(Breville)이 ‘리테일 어워즈 아시아 2025’에서 글로벌 유일의 ‘카페&스토어’ 모델로 주목받으며 수상의 영예를 안았다. 이는 단순한 판매 공간을 넘어 고객 경험을 중심으로 한 혁신적 리테일 전략이 성공했음을 상징하며, 아시아 시장에서의 입지를 한층 더 강화하는 계기가 되었다.

브레빌의 차별화된 체험형 리테일 전략

브레빌의 ‘카페&스토어’ 모델은 기존의 리테일 매장과는 차별화되는 경험을 고객에게 제공하고 있다. 일반적인 커피 머신 매장이 제품 판매에 초점을 맞추는 것과 달리, 브레빌은 고객이 직접 커피를 추출해보고, 다양한 원두를 비교해 시음하며, 커피 문화를 체험할 수 있는 공간을 제공한다.

이러한 경험은 고객과 브랜드 간의 정서적 유대감을 형성하고, 자연스럽게 브랜드 충성도를 높이는 효과로 이어진다. 특히, 소비자는 단순히 제품을 구입하는 것이 아니라, 커피의 본질과 제조과정, 기계의 특장점 등을 이해하며 보다 깊이 있는 소비 결정을 하게 된다.

브레빌은 이와 같은 고객 체험 데이터를 축적해 제품 기획과 마케팅 전략에 반영하고 있다. 고객이 선호하는 커피 스타일, 추출 방식, 원두 성향 등의 정보를 분석하여 새로운 제품을 개발하거나, 특정 지역의 소비 트렌드를 반영한 맞춤형 마케팅을 전개하고 있다. 이러한 전략은 고객 중심의 경영 철학이 반영된 결과이며, 장기적으로 브레빌 브랜드의 생존 가능성과 성장 가능성을 동시에 담보하는 기반이 된다.

‘카페&스토어’ 모델의 글로벌 가치

브레빌의 ‘카페&스토어’ 모델은 단순히 아시아에 국한된 전략이 아니다. 이는 글로벌 고객을 대상으로 한 브랜드 체험 중심 리테일 모델의 미래형 전형으로 볼 수 있다. 예를 들어 호주, 일본, 싱가포르 등지에서도 브레빌은 해당 모델을 기반으로 체험형 공간을 확대하고 있으며, 각 국가별 커피 문화에 맞춘 로컬라이징 전략도 함께 병행하고 있다.

이러한 ‘카페&스토어’ 매장에서는 커피 추출 클래스, 홈 바리스타 교육 프로그램, 유명 바리스타 초청 세미나 등이 정기적으로 열리며, 이는 단순한 제품 판매를 넘어서 커피 커뮤니티의 중심으로 기능하고 있다. 이러한 프로그램은 단골 고객을 확보하는 데 중요한 역할을 하며, 커피 문화와 브레빌 브랜드 간의 연결성을 강화하는 데 기여한다.

또한, 브레빌은 이러한 오프라인 경험을 온라인과도 연계하고 있다. 체험형 매장에서의 활동은 공식 유튜브, 인스타그램 등 SNS 콘텐츠로 전환되어 확산되고 있으며, 고객 후기를 중심으로 한 콘텐츠 마케팅도 활발히 진행되고 있다. 이는 브레빌의 브랜드 인지도를 높이고 신규 고객을 유입시키는 효과적인 도구로 작용하고 있다.

리테일 어워즈 수상의 의미와 향후 전략

브레빌이 ‘리테일 어워즈 아시아 2025’에서 수상한 것은 체험 중심 리테일 전략의 정당성과 성공 가능성을 동시에 인정받았음을 의미한다. 이 상은 단순한 디자인, 매출 증가가 아닌 고객 경험, 지속 가능성, 혁신성 등의 다각적 평가 기준을 기반으로 수여되며, 브레빌의 전략이 실제로 성과로 이어졌다는 것을 입증해준다.

이번 수상은 브레빌이 다음 단계로 도약할 수 있는 발판이 될 것이다. 특히, 브레빌은 아시아를 중심으로 신시장 개척에 박차를 가하고 있으며, 베트남, 인도네시아, 홍콩 등 차세대 소비 시장에서의 입지를 다지기 위해 투자와 인력 확대를 준비하고 있다. 더불어 친환경 커피 추출 기기, 에너지 절감형 제품 등 지속 가능성 관점에서도 제품 개발이 이어질 예정이다.

브레빌 관계자는 “단순히 제품을 파는 것이 아니라, 고객의 삶에 가치를 더하는 브랜드가 되는 것이 목표”라며 “이번 수상을 계기로 체험형 리테일 전략을 더욱 고도화할 계획”이라고 밝혔다. 이러한 움직임은 커피 시장의 트렌드를 이끄는 브레빌의 위상을 다시 한 번 확인시켜주는 계기가 될 것이다.

결론

브레빌은 체험형 리테일의 모범 사례로 ‘리테일 어워즈 아시아 2025’ 수상이라는 성과를 이뤘다. ‘카페&스토어’ 모델은 고객과 브랜드 간의 상호작용을 중심에 둔 전략으로, 고객 경험을 극대화하고 장기적인 브랜드 충성도를 확보하는 데 큰 기여를 하고 있다. 앞으로 브레빌은 이러한 성과를 바탕으로 아시아를 넘어 글로벌 리테일 혁신의 선두주자로 자리매김할 것으로 기대된다.